桂花茶的做法(新鲜桂花怎么做桂花茶)

【标题】新鲜桂花怎么做桂花茶？教你简单又美味的桂花茶做法！

【导语】桂花茶是一款香气扑鼻、口感清爽的传统茶饮，而使用新鲜桂花制作的桂花茶更是别具一格。今天，就让我们一起来学习如何利用新鲜桂花制作一杯美味的桂花茶吧！

【正文】

一、选购新鲜桂花

新鲜的桂花是制作桂花茶的关键，因此在开始制作之前，我们首先要选购到优质的新鲜桂花。在市场上购买桂花时，可以通过以下几个要素来判断其品质：

1. 颜色：优质的桂花颜色鲜艳，呈现出金黄色，且花朵饱满而均匀。

2. 气味：新鲜的桂花散发出浓郁的花香，香气宜人，没有任何异味。

3. 触感：用手触摸桂花，优质的桂花花瓣柔软而富有弹性。

二、准备材料

在制作桂花茶之前，我们还需要准备以下材料：

1. 新鲜桂花：约20克，根据自己的口味可适量增减。

2. 纯净水：500毫升。

3. 冰糖或蜂蜜：适量，根据个人口味调整。

三、制作步骤

1. 温水清洗：将新鲜桂花放入盆中，用温水轻轻清洗，去除杂质和尘土。注意，不要用热水，以免破坏桂花的香气。

2. 烧水沸腾：将纯净水倒入炒锅中，烧开至沸腾。

3. 桂花入锅：当水烧开后，将清洗好的桂花放入锅中，用小火慢慢煮开。

4. 煮沸5分钟：继续用小火煮沸5分钟，让桂花的香气充分释放。

5. 过滤渣滓：将煮好的桂花茶倒入茶杯中，用茶漏过滤掉桂花渣滓。

6. 调味品加入：根据个人口味，可以加入适量的冰糖或蜂蜜，搅拌均匀。

7. 品尝享用：将调好味的桂花茶搁置片刻，待温度适宜时，便可品尝美味的桂花茶了！

四、小贴士

1. 桂花茶的口感可以根据个人喜好来调整，喜欢清淡口味的可以减少桂花的用量，喜欢浓郁口感的可以适量增加。

2. 桂花茶可以根据个人喜好搭配其他材料，如枸杞、菊花等，增加茶的层次感和口感。

3. 桂花茶有助于消除疲劳、促进睡眠等功效，但对于孕妇和儿童来说，应适量饮用。

【结语】

制作一杯美味的桂花茶并不难，只需要选购到新鲜的桂花，并按照正确的步骤进行制作。新鲜桂花的香气和独特口感将为你带来一份别样的茶香体验。赶快动手试试吧，享受桂花茶的美妙！

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