对虾的做法(虾怎么做简单好吃)
2024-04-17 10:04:02
对虾是一种非常美味的海鲜,它的肉质鲜嫩,口感丰富,营养价值也非常高。无论是烤、煮、炸还是煎,对虾都能够制作出各种美味佳肴。今天,我将为大家介绍几种简单易做的对虾做法,让你轻松享受到美味的对虾佳肴。
一、清蒸对虾
清蒸对虾是一种非常简单的做法,只需要几个简单的步骤就能够制作出美味的清蒸对虾。
材料:对虾、姜片、蒜末、葱段、盐、料酒、生抽、香油。
做法:
1. 对虾去壳去头,留下虾尾,洗净备用。
2. 锅中倒入适量清水,加入姜片、蒜末、葱段、料酒,烧开后放入对虾,用中火蒸5-8分钟。
3. 取出对虾,撒上盐,淋上生抽和香油即可。
二、烤对虾
烤对虾是一种非常适合夏季的做法,它不仅简单易做,而且口感非常好。
材料:对虾、盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬。
做法:
1. 对虾去壳去头,留下虾尾,洗净备用。
2. 在对虾上撒上盐和黑胡椒,再淋上橄榄油,用手搅拌均匀。
3. 将对虾放入预热好的烤箱中,烤10-15分钟即可。
4. 取出对虾,挤上柠檬汁即可。
三、炸对虾
炸对虾是一种非常适合作为开胃菜的做法,它的口感酥脆,非常美味。
材料:对虾、盐、黑胡椒、淀粉、面包糠、鸡蛋。
做法:
1. 对虾去壳去头,留下虾尾,洗净备用。
2. 在对虾上撒上盐和黑胡椒,用手搅拌均匀。
3. 将淀粉、面包糠和鸡蛋混合均匀,将对虾裹上面糊。
4. 锅中倒入适量的油,烧热后放入对虾,用中火炸至金黄色即可。
5. 取出对虾,放入厨房纸上吸干油份,即可享用。
以上就是我为大家介绍的几种简单易做的对虾做法,希望大家能够尝试制作,享受到美味的对虾佳肴。
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